GOGATV - ინტერნეტ ტელევიზია
gzavnili
სალათა "პრინცესა" - მისი სილამაზითა და გემოთი ყველას დაატყვევებთ!
  • სალათა "პრინცესა" - მისი სილამაზითა და გემოთი ყველას დაატყვევებთ!

    ინგრედიენტები
    ორაგულის კონსერვი - 1 ქილა
    ხახვი - 1 დიდი თავი
    კვერცხი - 5-6 ცალი
    გახეხილი ყველი - 200 გ
    ვაშლი - 1 ცალი მოზრდლი
    სიმინდის კონსერვი - 1/2 ქილა
    ლიმონის წვენი - 1 ჩ/კ
    მაიონეზი
    მარილი და პილპილი
    მოსართავად:
    წითელი ხიზილალა - 1 ს/კ
    შებოლილი ან დამარილებული ორაგული - 200-300 გ
    ნაღების ყველი (”ფილადელფია” ან მასკარპონე) - 3-4 ს/კ
    მწყერის კვერცხი - მოხარშული, 1-2 ცალი
    ოხრახუში ან კამა

    მომზადების წესები:
    კონსერვს გადაუქციეთ ზეთი და დაძენძეთ ჩანგლით. ხახვი დაჭერით წმინდად.
    გააცალკევეთ მოხარშული კვერცხის ცილა და გული. გული დაჭყლიტეთ ჩანგლით და მოათავსეთ ცალკე ჭურჭელში.
    ცილა გახეხეთ. ყველიც გახეხეთ. ვაშლი გაფცქვენით და ამოაჭერით გული.
    ააწყვეთ სალათ ფენებად:
    1 ფენა: კონსერვი
    2 ფენა: ხახვი და ცოტა პილპილი
    3 ფენა: კვერცხის გული, ცოტა მარილი და მაიონეზი.
    4 ფენა: გახეხილი ვაშლი, ცოტაოდენი ლიმონის წვენი და პილპლი
    5 ფენა: გახეხილი ყველი და მაიონეზი
    6 ფენა: სიმინდი
    7 ფენა: კვერცხის ცილა, ცოტა მარილი, მაიონეზი.
    დაფარეთ სალათა კვერცხის ცილით და მორთეთ გემოვების მიხედვით.
    გემრიელად მიირთვით!
    28 ნახვა
    8-08-2019, 00:38